Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam Spesial

Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam Spesial. -Tampil dengan bentuk sederhana dan lembut, tahu hadir dalam berbagai warna, mulai putih, kuning, hingga cokelat. Meski penampilan luar tidak terlalu menarik, tahu mengandung beberapa nutrisi sehat, termasuk kaya akan protein, rendah kalori, dan bebas kolesterol. Wah ternyata banyak sekali manfaat dalam tahu bunda , kali ini kita akan mengolah tahu yang tampilannya tidak terlalu menarik menjadi masakan yang super super lezat bunda, yaitu Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam.

Bunda pasti sudah tidak sabar untuk membuatnya bukan ? selain mudah dan murah tentunya, Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam akan membuat lidah bunda dan keluarga tercinta bergoyang dan akan terus ketagihan. Yuk kita langsung lihat bahan-bahan yang harus bunda siapkan dan cara memasaknya. Selamat memasak bundaa ..

Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam Spesial

Bahan - bahannya :

• 300 g tahu putih berkualitas bagus
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm daun bawang iris tipis
• ½ sdt bawang putih parut
• ½ sdm tepung terigu
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• minyak goreng

Cara membuat Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam :

1. Tiriskan tahu lalu haluskan.
2. Campur tahu dengan telur dan bumbu lain kecuali minyak hingga rata.
3. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Bentuk adonan tahu menjadi bolabola
4. dengan bantuan 2 sendok teh.
5. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan selagi hangat.

Info paling penting untuk bunda, dengan kandungan sekitar 80% asam lemak tak jenuh tahu tidak banyak mengandung kolesterol, sehingga sangat aman bagi kesehatan jantung. Bahkan kandungan hidrat kalori yang rendah, tahu merupakan salah satu menu diet rendah kalori. Cocok deh buat bunda yang lagi menjaga berat badannya. Selain Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam, masih banyak menu lezat lainnya seperti Sambal Goreng Cumi dan Petai Goreng yang sangat nikmat jika dihidangkan bersama Nasi Gurih Spesial.

Advertisement

Bagikan Resep ini :

Tweet

Ditulis Oleh Fadilah Ana

Blogger yang belajar masak karena memang hobi makan dan wisata kuliner adalah salah satu agenda wajib di hari libur.