Resep Membuat Perkedel Tahu Renyah Spesial

Selamat malam semuanya... Pada kesempatan kali ini, ada info Resep Membuat Perkedel Tahu Renyah Spesial yang bisa anda coba dirumah, apalagi dicuaca yang dingin seperti ini enaknya makan Perkedel Tahu Renyah spesial. Perkedel tahu adalah varian dari masakan tahu yang dibuat perkedel dengan bumbu spesial sehingga lebih renyah dan nikmat ketika disantap.

Perkedel Tahu termasuk jenis masakan gorengan yang sangat mudah untuk membuatnya. Selain itu bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya mudah didapat dan murah meriah. Tapi soal kelezatannya jangan diragukan lagi, pokoknya maknyuuuuuuuuuuuusss. Biar tidak penasaran silahkan coba sendiri Resep Membuat Perkedel Tahu Renyah Spesial berikut ini,

Resep Perkedel Tahu Renyah Spesial

Bahan-bahan :

• 5 buah tahu kuning ukuran 5×5 cm, dihaluskan
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 3 butir bawang merah, cincang halus
• 1 buah telur
• minyak goreng
• ½ sdt kaldu bubuk
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• ½ sdt garam
• 10 gram terigu
• ½ merica

Cara membuat Perkedel Tahu

• Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah menghaluskan terlebih dahulu tahunya, kemudian anda campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan semua bahan yang sudah anda persiapkan diatas tadi yaitu bawang putih dan merah, batang daun bawang, telur, kaldu bubuk, cabai merah, garam, terigu, dan juga merica kedalamya. Lalu aduk hingga semua bahan-bahan tersebut benar-benar menyampur dengan rata pada tahu yang sudah dihaluskan tadi.


• Setelah semuanya tercampur dengan rata, langkah selanjutnya adalah membentuk adonan prekedel. Anda dapat membentuk adonan prekedel ini sesuai dengan selera anda, namun yang umum dilakukan banyak orang. adonan prekedel itu berbentuk bulat, yang bisa anda buat dengan menggunakan bantuan sedok makan.


• Setelah semua adonan selesai dibentuk, anda tinggal memanaskan minyak goreng yang sudah disiapkan tadi pada sebuah penggorengan. Dan setelah minyak siap untuk menggoreng, lalu anda masukan adonan dari prekedel yang sudah anda bentuk tadi ke penggorengan dan tunggu hingga warna kuning kecoklatan, setelah itu angkat prekedel dan prekedel pun siap anda hindangkan.

Selamat mencoba Resep Membuat Perkedel Tahu Renyah Spesial di atas, enaknya disantap sebagai pelengkap I Fu Mie atau Nasi Goreng Crispy. Nantikan update resep masakan lainnya hanya di blog resep masakan sederhana sehari - hari.

Advertisement

Bagikan Resep ini :

Tweet

Ditulis Oleh Fadilah Ana

Blogger yang belajar masak karena memang hobi makan dan wisata kuliner adalah salah satu agenda wajib di hari libur.